\ 戀與製作人主題曲-《戀語》 ...
\ 戀與製作人主題曲-《戀語》 \ Composer&Pianist : V.K克 \ \ 完整版在IGTV ☺️☺️ 請分享轉發?\ 러브앤프로듀서\ https://www.instagram.com/tv/BplYXzxAcYO/…\ \ ? #vk克 #戀與製作
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\ 天呀~~~任天堂怎麼這麼會!瑪利歐家居系列好燒呀!!! ???\ \ https://steachs.com/archives/42236\ \ #Nintendo\ #瑪利歐\
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\ 家庭簡易豆乳雞\ .\ 其實從小到大都沒吃過豆乳雞~直到最近被推薦才發現這驚為天人的好物!尤其是豆乳雞翅更是讓人愛不釋手?完全取代脆皮雞排在我心中的地位呀!!\ .\ 本來是想做豆乳雞翅,因為沒有足夠大的炸鍋能容納拉長後的雞翅+竹籤的長度,只好退而求其次用雞里肌肉做成豆乳鹹酥雞~雖然少了啃
雞翅的快感,但味道還是一樣讓人允指回味?\ .\ 原以為這道菜是輕鬆體驗,沒想到也是練習了好幾回才成功,今天分享類似小上海香酥雞的炸法,若覺得太麻煩的朋友,可以參考鹹酥雞那篇純用地瓜粉的版本唷!歡迎大家試做看看唷?\ .\ ?材料\ ?雞里肌肉1盒(全聯)\ ?地瓜粉3大匙\ ?低筋麵粉2大匙\ .\ ?醃料\ ?甜酒豆腐乳2塊\ ?蛋1顆\ ?米酒1大匙\ ?醬油1大匙\ ?白胡椒粉1/2大匙\ ?白芝麻1大匙\ ?糖1/2大匙\ ?水100cc\ ?豆腐乳可以選擇紅麴豆腐乳或辣豆腐乳也都很對味唷!\ ?經過多次測試捨棄五香粉,覺得加進去就變台式鹹酥雞,豆乳的風味盡失。\ .\ ?做法\ .\ 1️⃣雞里肌肉斜切成條,混入上述醃料冷藏一晚上,取出後醃料加入3大匙地瓜粉及2大匙低筋麵粉攪拌均勻備用。\ .\ 2️⃣起低溫油鍋120-140度下雞肉糊,用兩根筷子將雞肉撥散成大小均勻塊狀,撥散後升溫至160-170度炸至表面金黃即撈起,接著瀝乾油撒上胡椒鹽即可食用!\ ?低油溫下去才易撥散,油溫太高定型就分不開了\ ?炸的過程顏色變化快容易黑要特別注意唷!\ ?胡椒鹽:白胡椒粉1大匙+鹽巴0.5大匙混合。\ .\ ?小知識(油炸種類)\ .\ ?乾粉炸\ 將食材稍微醃過後,沾裹上乾燥的粉類直接放入鍋中油炸,吃起來較為酥脆、乾爽,外皮帶有些微顆粒感。\ .\ ✔️濕粉炸\ 將乾粉拌入醃料中,形成調味過的糊狀粉漿,再裹上食材油炸;因為混合了醃料,能夠增添外皮的風味,但脆度較低、帶有一點Q彈的口感。\ .\ ?粉漿炸\ 粉漿炸類似濕粉炸,先將食材均勻沾裹液態粉漿再用高油溫炸至定型,能夠讓外皮口感酥脆、內部鮮嫩多汁。\ .\ ?吉利炸\ 吉利炸又稱作「西炸」,是西式的油炸方式,會將食材依序裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,再以中油溫油炸;吉利炸的炸物外皮跟內部的口感層次分明,一口咬下可以感受到表面明顯的酥脆顆粒和內部截然不同的軟嫩。\ .\ #豆乳雞 #豆乳雞翅 #豆腐乳 #甜酒豆腐乳 #雞丁 #嫩雞 #먹스타그램 #foodie #food #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood\
\ 【留學新鮮人】#你不孤單\ \ 不同的時區、不同的天氣、不同的食物⋯⋯在異地過新生活的你,一切都還好嗎?\ \ 「有時候,自覺在物價這樣高的地方,花了這麼多錢,還比在台灣更感飢寒交迫,不免有些矛盾與衝擊。」\ \ 你正開始留學生活嗎?剛到外地生活的你,心裡是否有滿滿的話想說
?閱讀文章,你會知道自己並不孤單;在異鄉,你也可以擠出一絲勇氣。\ \ 「我們常常因舒適圈中的生活,忘卻生命本來就理所當然的充滿不確定感、多元性、孤寂、壓力,並未踏實的追尋自我生命的意義。」\ \ #中國 #互聯網 #工作 #好文再讀\ \ ▍換日線 2018 秋季號《異鄉人的「天堂路」》→ http://bit.ly/2POJTVk\
又來找我家威寶寶了❤️ 這次是為了把髮線給改善 我的頭比較尖,頭髮也很細 所以髮線都超明顯又很塌 ➡️
韓式髮根燙 威寶寶幫我用的超自然 超愛❤️ 改變氣質從頭髮開始 選對設計師很重要噢 ⚠️這間髮型是要預約的 預約設計師 ➡️ @hewe_lee . . ᴴᴱᵂᴱ ᴴᴬᴵᴿ - 璽威 ✂️✂️預約.時間.日期✂️✂️ LINE : ax135790 ☎ : 0987102835 B.O.M HAIR 新北市板橋區文化路二段369巷18號 — – - - - - - — – - - - - - — – - - - - YouTuber ► Ainio歐安 / ddrcatiloveyou Facebook ► 歐安Ainio / An.0314 Twitch ► 歐安 / goodcatbaby – - - - - - — — – - - - - - — – - - - - - #twitch #實況主 #遊戲主播 #遊戲人生 #電競少女 #gamergirl #gamegirl #proplayer #電競選手 #lol #英雄聯盟 #歐安 #電子競技 #電競少女歐安 #電競 #streamelements
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